OdIgleDoLokomotive
Dobrodošli: neregistrovani
Pretraga
korpa
Sve kategorije > Mašine i alati > Merni instrumenti i merila > Alkoholometri, širometri i refraktometri > Refraktometar za određivanje procenta šećera u grožđu i širi

Refraktometar za određivanje procenta šećera u grožđu i širi

Šifra proizvoda: 6326mi

Refraktometar za određivanje procenta šećera u grožđu i širi

Šifra proizvoda: 6326mi
cena: 6.480,00 din (PDV uključen)
Kol: 

Opis i namena proizvoda

  • Refraktometar za određivanje procenta šećera u grožđu i širi
  • Za određivanje procenta šećera u grožđu i šir
  • Praćenje zrelosti grožđa i određivanje sladeži (šećera) u moštu
  • U već uobičajenim tradicionalnim rokovima berbe grožđa svaki vinogradar može sam, po izgledu lišća i grožđa, oceniti stepen njegove zrelosti. Listovi na sazrelim čokotima poprimaju žutu ili crvenu boju, a oni najstariji počinju se sušiti na osnovama mladica. Peteljke posmeđuju i na osnovi drvene. Sazrele bobice su mekane, pokrivene jakim maškom i lako se otkidaju. Po okusu su vrlo slatke i svojim moštom "lepe" prste. Međutim, svi su ti znakovi samo orentaciioni i nepouzdani, i mogu lako zavarati.
  • Sasvim sigurna i jedino pouzdana metoda utvrđivanja potpune tehnološke zrelosti jest ona, kojom se utvrđuje sadržaj šećera u grožđu. Prvo merenje obavi se 10-12 dana pre berbe: ubere se 2-3 kg grožđa u raznim delovima vinograda, sa raznih strana nekoliko čokota, taj prosečan uzorak se izmulja (umatan u čistu gazu ili krpu) i u dobivenom moštu izmeri sadržaj šećera. To se ponovi još dva, tri puta (svakog trećeg dana) i kad se utvrdi da se količina šećera u moštu ne povećava, čekanja više nema, grožđe treba brati. Nekom će se činiti da se taj posao ne isplati, i da je to suvišna briga. Međutim, treba imati na umu da se dnevni prirast sadržaja šećera od početnih 0,1 % do posljednjih, vrlo sunčanih dana pred berbu u povoljnim uslovima može povećati i do 0,2 %. Uz to ne treba zaboraviti, da se tih poslednjih dana sazrevanja grožđa u njemu najviše razvijaju mirisne buketne materije (svojstvene sorti), koje daju vinu bogatstvo svih sortnih osobina (miris, okus, boja).
  • Za berbu stonih sorti vrede drukčiji kriteriji nego za vinsko grožđe, jer kod njih nije najbitniji sadržaj šećera, nego uz okus, miris, vanjski izgled grozdova, i sposobnost za transport. Prezrelom stonom grožđu pogoršava se okus, miris, spoljni izgled. Da se to ne bi dogodilo obavlja se probirna berba - u dva tri navrata.
  • Određivanje šećera u moštu
  • Za određivanje šećera u moštu vinogradari najčešće koriste Klosternojburšku vagu (Baboov moštomer - širometar). Međutim sa moštomerom po Babo-u ne možemo precizno odrediti sadržaj šećera, kao što to možemo sa Oechslovom moštnom vagom ili refraktometrom, uz upotrebu odgovarajuće tablice.
  • Da bismo vinogradarima omogućili da brže i tačnije odrede sadržaj šećera u moštu, prilažemo tablice za utvrđivanje količine šećera (Oechslova i Salleronova tablica). Obe tablice služe za brzo preračunavanje očitanih stepena (po Oechsle-u ili Babo-u) u sadržaj šećera iskazan kao g/l. 
  • Salleronova je tablica prilagođena za mošt sa manje kiselina, dok je Oechslova tablica prilagođena moštevima bogatijim kiselinama. Vinogradar će, poznavajući svoju vrstu grožđa (mošta), odlučiti da li će koristiti  Salleronovu ili Oechslovu tablicu.
OdIgleDoLokomotive.rs ne garantuje za tačnost svih karakteristika i komentara vezanih za proizvode na sajtu.

Ocene korisnika

Ukoliko ste koristili ovaj proizvod, molimo dajte vaš komentar. Komentariši proizvod
5.0 od 5 zvezdica
5 zvezdica 100 %
4 zvezdica 0 %
3 zvezdica 0 %
2 zvezdica 0 %
1 zvezdica 0 %

Reklamacija i zamena proizvoda

Ako niste zadovoljni proizvodom kupljenim na sajtu www.odigledolokomotive.rs, iz bilo kog razloga, u roku od 14 dana od dana prijema robe možete vratiti proizvod. Proizvod koji se vraća mora biti u istom stanju kao i kada je nabavljen i mora sadržati svu tehničku dokumentaciju ( uputstvo, garanciju, pakovanje itd ). Proizvod mora biti bez bilo kakvih fizičkih oštećenja i tragova korišćenja. Kupac je isključivo odgovoran za umanjenu vrednost robe koja nastane kao posledica rukovanja robom na način koji nije adekvatan, odnosno prevazilazi ono što je neophodno da bi se ustanovili priroda, karakteristike i funkcionalnost robe. Kupac pismeno ili elektronski obaveštava prodavca u roku od 14 dana da vraća proizvod, pomoću Obrasca za odustanak koji se nalazi na poledjini računa. Troškove transporta pri vraćanju robe snosi kupac. Posle 14 dana od dana prijema Od Igle Do Lokomotive doo nije obavezna da vrati novac ili zameni robu. Za detaljnije informacije kliknite na link prava_i_obaveze_potrosaca.php

Slični proizvodi

Alkoholometar sa temperaturnom skalom

Alkoholometar sa temperaturnom skalom
Alkoholometar sa temperaturnom skalom. Merni instrument za određivanje procenta alkohola u rakiji (skala 10-70 vol. %). Alkoholometar sa tempe ...
cena: 1.488,00 din
Detaljnije

Širometar sa temperaturnom skalom po Babou

Širometar sa temperaturnom skalom po Babou
Širometar sa temperaturnom skalom Merni instrument za određivanje procenta šećera u širi (moštu). Širome ...
cena: 1.237,00 din
Detaljnije

Indikator vrenja komine

Indikator vrenja komine
Indikator vrenja komineMerni instrument  za određivanje završertka vrenja komineZa određivanje završetka vrenja voćne komine.Kako bi započe ...
cena: 929,00 din
Detaljnije
cena: 6.480,00 din (PDV uključen)
  • Vreme isporuke:2 - 7 dana
  • Cena isporuke: po cenovniku
  • Roba se isporučuje na teritoriji Republike Srbije
  • Način dostave: Kurirska služba
Količina: 
akcija

Pištolj za lepljenje PKP 18 E BOSCH

cena: 3.629,00 din
3.680,00 din
akcija

Ugaona električna brusilica 125mm 1400W 9565CR MAKITA

cena: 17.890,00 din
14.290,00 din
akcija

Dečija igračka Set Mini kuhinjica 44 dela

cena: 4.199,00 din
3.589,00 din
akcija

Glodalica za drvo VLN 1204 VILLAGER

cena: 10.002,00 din
8.999,00 din
Ako niste uspeli da naručite preko websajta, probajte telefonom 018/575-773
Radno vreme: radnim danima od 9-16h, subotom od 9-12h
Email:

Copyright © 2010 OdIgleDoLokomotive.rs ® Sva prava zadržana

x
  • Naziv proizvoda: Refraktometar za određivanje procenta šećera u grožđu i širi
  • Šifra proizvoda: 6326mi
  • Uvoznik: Migros
  • Zemlja porekla: NRK